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内容简介:
该书作者是我国化妆品领域的知名教授,根据自身多年的教学和研究经验编写而成,该书是第三版,在前版的基础上,删去了陈旧的内容,补充了一些新出现的产品和标准,更为适用。《化妆品——原理.配方.生产工艺》一直是我国化妆品领域的品牌书,深受读者欢迎。
书籍目录:
绪论
一、化妆品的定义及作用
二、化妆品的分类
三、展望
篇 -化妆品的基础理论
章 -化妆品与皮肤、毛丶发和牙齿科学
节 -化妆品与皮肤科学
一、皮肤的结构
二、皮肤的生理作用
三、皮脂膜和天然调湿因子
四、皮肤的颜色
五、面部皮肤常见疾患及预防
六、皮肤的老化及其保健
第二节 -化妆品与毛丶发科学
一、毛丶发的组织结构
二、毛丶发的生长
三、毛丶发的化学组成和结构
四、毛丶发的化学性质
五、头发常见疾患及预防
六、头发的护理
第三节 -化妆品与牙齿科学
一、牙齿及其周围组织的结构
二、牙齿的发育
三、常见牙病
四、牙病的预防
第二章 -乳状液理论
节 -乳状液的物理性质
一、质点的大小
二、浓度
三、乳状液的黏度
四、乳状液的电性质
第二节 -乳状液类型的测定及其影响因素
一、乳状液类型的测定方法
二、影响乳状液类型的因素
第三节 -乳状液的稳定性理论
一、界面张力
二、界面膜的强度
三、界面电荷的影响
四、黏度的影响
第四节 -乳状液的不稳定性理论
一、分层
二、变型
三、破乳
第五节 -乳状液的稳定性测定
一、加速老化法
二、离心法
第六节 -乳化剂的选择
一、HLB值
二、乳化剂的选择
第七节 -多重乳状液
一、多重乳状液的性能和结构
二、多重乳状液的制备方法
三、W/O/W型多重乳状液的不稳定性
四、多重乳状液在化妆品中的应用
第三章 -增溶和微乳状液
节 -增溶
一、与增溶有关的表面活性剂水溶液的性质
二、增溶作用
第二节 -微乳状液
第四章 -化妆品的流变学
节 -流动的方式
第二节 -触变性
第三节 -流变性质的测定
一、毛丶细管黏度计
二、Brookfield黏度计
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出版社信息:
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编辑推荐
《化妆品 原理配方生产工艺(第三版)》共分三篇(二十章)。篇为化妆品的基础理论,较详细地论述了皮肤、毛丶发和牙齿科学、增溶和微乳状液、乳状液理论、化妆品流变学、防腐与抗氧、香料香精等。第二篇化妆品的配方,较全面系统地介绍了护肤类、美容类、发用类、香水类化妆品,特殊用途化妆品以及口腔卫生用品的配方理论和参考配方等。第三篇化妆品的生产工艺、设备及质量,论述了乳剂类、液洗类、水剂类、气溶胶类、粉类化妆品和牙膏的生产工艺、设备及质量,化妆品生产用水及化妆品的卫生和监督管理等。附录中收录了《化妆品卫生监督条例》、《化妆品生产企业卫生规范》等化妆品法律和法规。《化妆品 原理配方生产工艺(第三版)》内容丰富,论述较详细,兼备理论性和实用性。可供从事化妆品研究、开发、生产和管理的科研人员和工程技术人员阅读,也可作为高等院校专业教材和教学参考书。
书籍介绍
该书作者是我国化妆品领域的知名教授,根据自身多年的教学和研究经验编写而成,该书是第三版,在前版的基础上,删去了陈旧的内容,补充了一些新出现的产品和标准,更为适用。《化妆品——原理.配方.生产工艺》一直是我国化妆品领域的品牌书,深受读者欢迎。
网站评分
书籍多样性:7分
书籍信息完全性:4分
网站更新速度:9分
使用便利性:9分
书籍清晰度:8分
书籍格式兼容性:5分
是否包含广告:5分
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安全性:7分
稳定性:8分
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中评,比上不足比下有余
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:8分
主题深度:4分
文字风格:5分
语言运用:8分
文笔流畅:9分
思想传递:6分
知识深度:9分
知识广度:9分
实用性:9分
章节划分:8分
结构布局:3分
新颖与独特:3分
情感共鸣:7分
引人入胜:6分
现实相关:7分
沉浸感:3分
事实准确性:5分
文化贡献:6分