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内容简介:
生鲜农产品供应链的运作关系着民生问题的保障和改善。本书从供应链契约的视角研究零售商风险偏好程度、产品的需求价格弹性及保鲜努力程度等因素对生鲜农产品供应链的契约协调机制,不同利益主体之间对风险成本、保鲜成本的分担和利益分配等决策的影响。本书丰富了生鲜农产品供应链管理理论与方法。
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:6分
主题深度:6分
文字风格:3分
语言运用:7分
文笔流畅:7分
思想传递:7分
知识深度:6分
知识广度:7分
实用性:7分
章节划分:9分
结构布局:4分
新颖与独特:9分
情感共鸣:7分
引人入胜:7分
现实相关:8分
沉浸感:7分
事实准确性:9分
文化贡献:8分