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应用化学基础书籍详细信息

  • ISBN:9787122009586
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:1970-1
  • 页数:281
  • 价格:29.00元
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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内容简介:

本书是为适应三年制高职高专教育教学发展的需要,按照“必需、够用”的原则,将无机化学、物理化学、有机化学、分析化学整合而成的一本教材。

全书共分十六章,分别介绍了物质结构及元素周期律、物质的变化、常见金属元素及其化合物、常见非金属元素及其化合物、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和离子平衡、有机化合物与烃、烃的衍生物、化学与食品营养、定性分析概论、定量分析概论、酸碱滴定法与配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、常用化学分离法。

本书可作为食品专业及轻化工类专业学生的教材,也可供相关专业选用和有关工程技术人员参考。


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其它内容:

书籍介绍

本书是为适应三年制高职高专教育教学发展的需要,按照“必需、够用”的原则,将无机化学、物理化学、有机化学、分析化学整合而成的一本教材。

全书共分十六章,分别介绍了物质结构及元素周期律、物质的变化、常见金属元素及其化合物、常见非金属元素及其化合物、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和离子平衡、有机化合物与烃、烃的衍生物、化学与食品营养、定性分析概论、定量分析概论、酸碱滴定法与配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、常用化学分离法。

本书可作为食品专业及轻化工类专业学生的教材,也可供相关专业选用和有关工程技术人员参考。


书籍真实打分

  • 故事情节:3分

  • 人物塑造:4分

  • 主题深度:3分

  • 文字风格:8分

  • 语言运用:6分

  • 文笔流畅:4分

  • 思想传递:6分

  • 知识深度:5分

  • 知识广度:5分

  • 实用性:5分

  • 章节划分:5分

  • 结构布局:8分

  • 新颖与独特:3分

  • 情感共鸣:8分

  • 引人入胜:5分

  • 现实相关:8分

  • 沉浸感:9分

  • 事实准确性:8分

  • 文化贡献:8分


网站评分

  • 书籍多样性:4分

  • 书籍信息完全性:4分

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    中评,比上不足比下有余

  • 网友 堵***格:

    OK,还可以

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    好,真的挺使用的!

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    我说完了。

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    页面不错 整体风格喜欢

  • 网友 通***蕊:

    五颗星、五颗星,大赞还觉得不错!~~


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